اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى

أهلا و سهلا بك بمنتديات أمل تلمسان
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.





إرسال مساهمة في موضوع
شاطر
2013-03-23, 14:09
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية


البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات: 12178
تاريخ التسجيل: 17/03/2009
العمر: 23
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: قريوش الوردة



قريوش الوردة
المقادير:
5 فنجان فرينة ( فنجان قهوة )، فنجان زيت، قرصة ملح، قرصة لفاني، ميزينة، ماء وماء الزهر.
التزين:
عسل وجلجلان.
التحضير:
نخلط الفرينة والزيت وقرصة الملح ولفاني ونبس جيدا أي نحك ليتداخل المزيج
فيما بينه ثم نجمع بماء وماء الزهر بطبيعة الحال الماء أكثر من ماء الزهر
لأن ماء الزهر من أجل التعطير حتى نتحصل على عجينة عادية كالمعتاد مثل
عجينة القريوش العادي وتترك ترتاح.
تحل العجينة أولا بالحلال ثم بالألة وترش الطاولة بالفرينة، قالت إذا كانت
الماشينة عندها الأرقام حتى 9 نتوقف عند الرقم ماقبل الأخير أي الرقم 8
وإذا كانت الماشينة نتاعك ليست بجيدة مثل نتاعي نقولك أنا توقفي عند الرقم
الأخير.
إذن عجينة فتحت بالألة نتحصل على شريط ذاك الشريط يرش بميزينة ويمسح ثم
يطوى عدة مطويات أي عدة مرات يحل بالحلال أولا ثم بالألة عند الرقم ماقبل
الأخير أو الرقم الأخير نتوقف.
نقطع دوائر طول قطرها 8 سم بطابع مبرج أحسن أنا قطعت بغطاء علبة نوتيلا، كل
ثلاث دوائر تعطي لنا حبة واحدة من القريوش تلصق فيما بينها بالبياض.
دائرة نضع في وسطها بالإصبع فقط نقطة بياض البيض ويكون في الوسط فقط ثم
دائرة فوقها ونقطة بياض البيض في الوسط ثم دائرة ونقطة بياض البيض كذلك في
الوسط إذن: دائرة بياض دائرة بياض دائرة بياض البيض نتحصل على دائرة فيها
ثلاث دوائر تطوى على 2 فنتحصل على نصف دائرة ( قطر ونصف قوس) على القطر في
الوسط نضع بياض البيض ونطوي على 2 فنتحصل على ربع دائرة مثل وردة الرمال
ومن أسفل الحبة نضغط قليلا ونخرج زعكة أي ذيل صغير ( عند الطي لا نضغط
كثيرا ( نتفادى الضغط) من جهة الأوراق كما تظهر الحبة مفتوحة).
نحتاج علبة طماطم تع 500 غ نعملها سلك على شكل يد لتفادي الحوادث المطبخية
وتنصف بالزيت وعلى نار هادئة أحسن تقلي الحبات بحيث توضع الحبات مقلوبة
جهة الذيل للأعلى والأوراق للأسفل والحبة تتقلب وحدها.
تعسل الحبات وتزين بجلجلان.منقووووووووووووووووووو ووووووووووول




الموضوع الأصلي : قريوش الوردة // المصدر : منتدى المسلمين فى الجنة // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi


2013-03-24, 20:18
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية


البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات: 32
تاريخ التسجيل: 18/05/2012
العمر: 44
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: قريوش الوردة



شكرا على الطريقة
بارك الله فيكم




الموضوع الأصلي : قريوش الوردة // المصدر : منتدى المسلمين فى الجنة // الكاتب: haloula


توقيع : haloula





2013-03-25, 15:35
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة قسم اناقة حواء
الرتبه:
مشرفة قسم اناقة حواء
الصورة الرمزية


البيانات
الجزائر
firefox
انثى
الدولة: الجزائر
عدد المساهمات: 1285
تاريخ التسجيل: 07/06/2011
العمر: 22
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: قريوش الوردة



طريقة ساهلة اكيد راه اجربها




الموضوع الأصلي : قريوش الوردة // المصدر : منتدى المسلمين فى الجنة // الكاتب: أسماء


توقيع : أسماء





2013-03-26, 00:15
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية


البيانات
الجزائر
firefox
انثى
الدولة: زرالدة الجزائر
عدد المساهمات: 47
تاريخ التسجيل: 04/06/2012
العمر: 17
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: قريوش الوردة



الطريقة سهلة و شهية شكرا جزاك الله خيرا




الموضوع الأصلي : قريوش الوردة // المصدر : منتدى المسلمين فى الجنة // الكاتب: RITADJE DIBOU


توقيع : RITADJE DIBOU





إرسال مساهمة في موضوع

?????? ??????

الــرد الســـريـع
..









الساعة الآن.


جميع الحقوق محفوظة لمنتديات أمل تلمسان
حقوق الطبع والنشر 2013 - 2014
تحويل منتديات أمل تلمسان

 
تحويل منتديات أمل تلمسان تصميم بداية