شاطر
 

 وصفة السلق رائعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moufdi
Admin
Admin
moufdi

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12417
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 28

وصفة السلق رائعة Empty
مُساهمةموضوع: وصفة السلق رائعة   وصفة السلق رائعة Empty2013-11-30, 13:09


بسم الله وعلى بركة الله أحجز مقعدا في القطار مع هذه الوصفة السهلة والصحية
السلق من الخضار الورقية المفيدة جدا فهو يحتوي على كمية عالية من الماء وبهذا فهو يدفع العطش عن الجسم
يحتوي السلق على الفيثامين A E C والتي تلعب دورا مهما في حماية خلايا الجسم
غني جدا بالمعادن الأساسية للجسم مثل الحديد والمغنيزيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وهو نافع جدا للمصابين بإرتفاع الضغط الدموي والإمساك
ويحتوي على مجموعتين من مضادات الأكسدة
بعد هذه المقدمة عن السلق وفوائده أقدم هذا الطبق السهل جدا
بعد تنظيف السلق جيدا وفرمه نضعه في قدر مع القليل من الملح على نار هادئة جدا بدون إضافات أخرى
وصفة السلق رائعة 155838d1385061259-a-dsc01396
نغطي القدر ونترك السلق ينزل كمية الماء التي تساعده على النضج بعد نصف ساعة تقريبا سيتحول هكذا
وصفة السلق رائعة 155839d1385061377-a-dsc01398
في مقلات نضع كمية من زيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود ثم نضيف السلق ونقلبه جيدا حتى يتشرب كمية الزيت ويتبل بالثوم والفلفل
بعدها نخلط بيضتين ونضيفها للسلق وتقلب جيدا
ويقدم هكذا كنوع من المقبلات
وصفة السلق رائعة 155840d1385061543-a-dsc01401
وصورة أخرى
وصفة السلق رائعة 155841d1385061582-a-dsc01402

نلتقي بإذن الله تعالى في محطة أخرى من محطات قطارنا الجميلوصفة السلق رائعة 10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
 
وصفة السلق رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ-
انتقل الى: