شاطر | 
 

 فطائر محشية باللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moufdi
Admin
Admin
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12412
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: فطائر محشية باللحم المفروم   2012-07-31, 18:36



فطائر محشية باللحم المفروم



المقادير:
3 كوب طحين
4 حبة بيض
جبن
نص كوب حليب
الحشوه :
1 ثمره بصل مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
فلفل اسود ناعم
قرفة ناعمة
ملح
الطريقة:
يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام
طريقه عمل الحشوة :
يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب ثم يتم اضافة
الفلفل الاسود و القرفة و الملح ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل
علي حسب الرغبة و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل
من الزيت و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه و
تقدم فطائر محشية باللحم المفروم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: فطائر محشية باللحم المفروم   2012-08-03, 00:56

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
moufdi
Admin
Admin
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12412
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: فطائر محشية باللحم المفروم   2012-08-03, 09:50

@maroua كتب:


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
 
فطائر محشية باللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ-
انتقل الى: