شاطر | 
 

 وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moufdi
Admin
Admin
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12415
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم   2012-07-31, 18:53



وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم



المكونات:-
12 شريحة لازانيا
جبنه موزريلا
مشروم مقطع
زيتون اسود مقطع
حبة طماطم تنزع منها البذور وتقطع صغيره
علبة تونه
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومه
3 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
ملعقة طعام صلصة طماطم
باشميل
الطريقه:
تسلق شرائح اللازانيا فى ماء مغلي مملح وبه زيت (توضع شريحه شريه فى الماء حتى لاتلتصق)
تصفى بعد النضج مباشرة فى ماء بارد جدا
خلطة الحشوه
نضع الوعاء على النار وبنضع القليل من الزيت
نضع البصل والثوم ونقلبهم حتى تذبل
نضع الزيتون المقطع والمشروم ونقلب
وبعدها التونه بعد تصفيتها من الزيت
ونقلب ونفتت التونه ونحن نقلب نضع بعدا الطماطم المقطعه (لاتفرمي الطماطم بل تقطيع صغير)
والملح والفلفل اسود واخيرا صلصة الطماطم نقلب جيدا ونرفعها عن النار
نحضر الباشميل
نحضر الصينيه نضع الطبقه الاولى طبقه خفيفه باشميل
ملحوظه(سنضع 3 طبقات لازانيا)
بعدها 4 شرائح لازانيا ترص فى الصينيه ثم طبقه خفيفه باشميل بعدها الحشوه
بعدها شرائح الازانيا ثم الباشميل والخلطه
الخطوه الاخيره نضع الشرائح ثم الخلطه اولا بعدها الباشميل
حتى ننتهى من الطبقات وتكون الطبقه الاخيره باشميل نرش عليها الجبنه الموزريلا وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقه لتحصل على اللون الطلوب
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم   2012-08-03, 00:53

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
moufdi
Admin
Admin
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12415
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم   2012-08-03, 09:48

@maroua كتب:


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
سمراء
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجزائر
opera
انثى
عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 07/11/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم   2012-09-12, 22:33

وااااااااااااااااااو وصفة تجنن بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moufdi
Admin
Admin
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12415
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم   2012-09-21, 14:39

@سمراء كتب:
وااااااااااااااااااو وصفة تجنن بارك الله فيك

و فيك بركة اختي شكرا لردودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net
 
وصفة اللازانيا بالتونه والمشروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ-
انتقل الى: