1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2013-11-30, 13:09
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: وصفة السلق رائعة


وصفة السلق رائعة




بسم الله وعلى بركة الله أحجز مقعدا في القطار مع هذه الوصفة السهلة والصحية
السلق من الخضار الورقية المفيدة جدا فهو يحتوي على كمية عالية من الماء وبهذا فهو يدفع العطش عن الجسم
يحتوي السلق على الفيثامين A E C والتي تلعب دورا مهما في حماية خلايا الجسم
غني جدا بالمعادن الأساسية للجسم مثل الحديد والمغنيزيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وهو نافع جدا للمصابين بإرتفاع الضغط الدموي والإمساك
ويحتوي على مجموعتين من مضادات الأكسدة
بعد هذه المقدمة عن السلق وفوائده أقدم هذا الطبق السهل جدا
بعد تنظيف السلق جيدا وفرمه نضعه في قدر مع القليل من الملح على نار هادئة جدا بدون إضافات أخرى

نغطي القدر ونترك السلق ينزل كمية الماء التي تساعده على النضج بعد نصف ساعة تقريبا سيتحول هكذا

في مقلات نضع كمية من زيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود ثم نضيف السلق ونقلبه جيدا حتى يتشرب كمية الزيت ويتبل بالثوم والفلفل
بعدها نخلط بيضتين ونضيفها للسلق وتقلب جيدا
ويقدم هكذا كنوع من المقبلات

وصورة أخرى


نلتقي بإذن الله تعالى في محطة أخرى من محطات قطارنا الجميل




الموضوع الأصلي : وصفة السلق رائعة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi



الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة