شاطر | 
 

 Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2010-02-02, 10:22

Sablés


  • 150
    g de Farine de Blé
  • 90 g de Beurre Demi-sel
  • 10 cl d'Eau
  • 1 pincée de Fleur de Sel de Guérande
  • 1 pincée de Poivre
  • 1,5 Jaune d'oeuf
  • 120 g d'Emmental râpé
  • 3 branches de Thym Frais
Sauce au fromage blanc



  • 3 cuillères à café d'Ail Des
    Ours
  • 300 g de Fromage Blanc
  • Sel, Poivre

Attention aux temps de
préparation / cuisson qui n'ont pas été recalculés. La recette était
initialement prévue pour 4 à 6 personnes.

Préparation de la recette


  1. Pour la pâte à sablés : mélangez la farine, le beurre, l’eau,
    le sel, le poivre, le jaune d’œuf, le fromage râpé et le thym effeuillé.
    Pétrissez et formez une
    boule avec la pâte. Filmez et mettez au frais environ 1 heure 30
    minutes.
  2. Préparez la sauce : hachez l’ail des ours. Mélangez-le au
    fromage blanc. Assaisonnez. Réservez au
    réfrigérateur.
  3. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Sur une surface
    farinée, étalez la pâte, découpez les sablés à l’aide d’un emporte-pièce
    et enfournez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites
    cuire environ de 10 à 12 minutes. En fin de cuisson, laissez reposer les
    sablés sur une grille.
  4. Servez les sablés accompagnés de la sauce.



bon appétit


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
sfico
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

الجزائر
firefox
ذكر
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 7296
تاريخ التسجيل : 20/03/2009
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2010-02-02, 16:55

شكرا لك على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-08-03, 00:35



و تصوموا بالصحة ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
اسيل الجزائري
عضو فعال
عضو فعال
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 286
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-08-03, 13:58

شكر على الوصفة البسيط جد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
منال
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-09-06, 15:20

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-12-27, 17:41

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
tasnim
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

الجزائر
google chrome
انثى
الدولة : الجزائر *تلمسان*
عدد المساهمات : 431
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-12-28, 15:10

يعطيك العافية يسلمو على المضوع رائع بانتظار الجديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage   2011-12-28, 18:32




ان شاء الله يا اختي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
 
Sablés à l'Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ-
انتقل الى: