1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2010-09-05, 21:24
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع
الرتبه:
عضو مبدع
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية



سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية




قائمة المكونات :

1 ½ كجم سمكة قاروص أو لوط، منظفة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل، مفروم ناعما 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس + دبس الرمان 1 من كل من فلفل أحمر و أصفر و برتقالي، مفروم ناعما 1 فلفل أحمر حار، مفروم ناعما 1 كجم طماطم، مفروم ناعما 1 كجم كزبرة طازجة-مفرومة ناعما 1 ملعقة كبيرة ك من كل من صنوبر محمص و فستق مفروم خشن

طريقة العمل :


في مقلاة واسعة يشوح البصل
و الثوم في ملعقة زيت كبيرة حتي يطري ثم يضاف دبس الرمان و الفلفل و
الطماطم و تطبخ ل 8 دقائق ثم ترفع الصلصة من النار و تضاف الكزبرة و
التتبيل.


تسخن صينية فرن ( علي مقاس
السمكة) علي حرارة قوية ثم يضاف بقية الزيت و عندما يسخن تضاف السمكة
وتحمص قليلا علي الوجهين لمدة دقيقة و بعدها تتبل جيدا من الخارج و
الداخل. تغطي السمكة بالصلصة تماما و تخبز في فرن ساخن لمدة 12 ـ 15 دقيقة
في الرف الأوسط. السةكة تكون جاهزة اذا استطعنا ادخال سكين حادة في وسط
السمكة واخراجها بسهولة. يفضل ألا تترك السمكة اكثر من اللازم في الفرن حتي
لا تجف.


تنقل لطبق التقديم و تجمل بالصنوبر و الفستق.




الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: منال


توقيع : منال





2010-09-06, 00:37
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ذهبي
الرتبه:
عضو ذهبي
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 7296
تاريخ التسجيل : 20/03/2009
العمر : 25
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية



بــــــــــــــــارك الله فيك




الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: sfico


توقيع : sfico


2010-09-06, 17:47
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مشارك
الرتبه:
عضو مشارك
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
ie6
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية



شكرا لك



الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: رنيم 2010


توقيع : رنيم 2010





2010-09-06, 18:22
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 296
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 36
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية



ممممممممممممممممممممم أنا أحب السمك

شكرا لك



الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: dydreda


توقيع : dydreda





2010-09-07, 12:01
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
الرتبه:
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية








الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: maroua


توقيع : maroua





2010-09-07, 16:13
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فضي
الرتبه:
عضو فضي
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
الدولة : تلمسان
عدد المساهمات : 3304
تاريخ التسجيل : 23/04/2009
العمر : 23
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية



eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeetttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt samaka rahi ggggggggggggggggaaaaaaaaaaaaaaaaaaaallllllllllllllliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaa




الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: mou@@d


توقيع : mou@@d





2011-07-27, 21:22
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع
الرتبه:
عضو مبدع
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية


سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية










الموضوع الأصلي : سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: منال


توقيع : منال






الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة