1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2011-07-25, 22:53
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
الرتبه:
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: وصفات لاعداداكلات في شهر رمضان


وصفات لاعداداكلات في شهر رمضان





وصفات لاعداداكلات في شهر رمضان





<blockquote class="postcontent restore ">

كسكسي بالحوت
المقادير

كيلو سمك ، 3 بصلات ، زيت ، ثوم ، كمون ، فلفل أكحل ، فلفل أحمر ، حرارات ، ملح ، 2 ملعقة طماطم صلصة بزار .


طريقة الأعداد

- يُبوّخ الكسكى فوق حلة بها ماء وملح بوختين .

- يُدق الثوم والكمون مع قليل من الملح .

- يُنظف السمك ويُقطع ويُتبل الثوم والكمون وتُحفظ ملء ملعقة كبيرة من الثوم والكمون لوضعها في الطبيخة .

- يُقشر البصل ويُقطع رفيعا ويُشوح في الزيت .

- يضاف الطماطم والفلفل والحرارات والملح ويضاف إليها كوب ماء وتترك تغلى على نار هادئة حتى ينج الطماطم .

- يضاف إليها كوبان من الماء ويسقط السمك المتبل ويترك يغلي قليلا ثم تضاف
ملعقة الثوم بالكمون مع مراعاة التحريك باحتراس حتى ينضج الحوت .

- يفوّح الكسكى المعد بالسمن والقرفة والحرارات ويُسقّى بالطبيخة وتقدم .


</blockquote>









الموضوع الأصلي : وصفات لاعداداكلات في شهر رمضان // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: maroua


توقيع : maroua






الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة