شاطر | 
 

 بيتزا بالكفته 2

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منال
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: بيتزا بالكفته 2   2011-07-29, 16:15

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


لاإله إلا الله



اللهم صلي وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وصلي وسلم عليه عدد ماغفل عنه الغافلون





السلام عليكم

بصراحه الموضوع منقول للامانه بس حبيت افيدكم

اليوم جايبه لكم طريقه إعداد
بيتزا بالكفتة


الصوره










الاكله منقوله



اررررررررررررريد دعواتكم



لاتحرموني منها




نبدأ




بــــــــــــــسم الله




المكونات



استخدمت عجينة العشر دقائق


صلصة بيتزا


زيتون


تونة


جبنة مبشورة


مكعبات جبنة


مكعبات لانشون


كفتة


عبارة عن ربع كيلو لحم مفروم مع بصلة مفرومة وملعقتين بقدونس مفرومين وملح
وربع ملعقة صغيرة قرفة وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة كبيرة بقسماط
وبيضة.







قمت بخلط مقادير الكفتة





وكورتها ورشيتها بالدقيق






ثم غمستها في البيض






وقليتها في زيت


ساخن.



اخذت قالب البيتزا ودهنه بالزيت ووضعت جزء من العجينة وقمت بفردها واخذت كرات الكفتة ووضعها في اطراف العجينة مع ترك فراغ بينهم.


ثم اخذت كرات صغيرة من العجينة المتبقية وحشيتها مكعبات جبنة ولانشون







وقمت بلفها ووضعها بجانب الكفتة وهكذا حتى انتهيت من كل الكمية








ثم قمت بتوزيع الصلصة على العجينة والزيتون ودهن الكرات بخليط الحليب والجبنة









وادخلتها الفرن الساخن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع التونة والجبنة المبشورة







ونرجعها الفرن ونشعل الفرن من اعلى حتى تتحمر وتذوب الجبنةوتقطع وتقدم ساخنة.










وهذ اول قطعه لأول رد















ههههههههههه





أنتههى



سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم



لاإله إلا الله



اللهم صلي وسلم على نبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون وصلي وسلم عليه عدد ماغفل عنه الغافلون


دعواتكم ياجماعة الخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
maroua
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
مشرفة منتدى الأشغال اليدوية
avatar

الجزائر
firefox
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 1505
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالكفته 2   2011-07-29, 18:49

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
منال
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالكفته 2   2011-08-05, 18:12

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.amaltilimsan.net/
 
بيتزا بالكفته 2
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ-
انتقل الى: