1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2011-08-28, 14:53
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011





ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011






مقادير العجينة،


كيلو فرينة
500 غ مارغرين ، من الاحسن يكون طري ،
كاس زيت
250 غ السكر كلاصي
ملعقتين الفانيليا
كيسين الخميرة الكميائية نتع الحلوى
02 حبات بيض
250غ المايزينة





طريقة التحضير،



ناخذ وعاء نديروا فيه المرغرين و الزبدة و السكر و البيض و المايزينة و
الزيت ، نخلطوهم مليح مبعد نكملوا الفرينة و كيسين خميرة كميائية و
الفانيليا مبعد نخلطوهم مليح مرة اخرى حتى نتحصلوا على عجينة متماسكة

·
نستناو شويا من 3 الى 5 دقايق باش ترتاح لعجينة نبسطوها على الطابلة حتى
يكون عندنا عجينة رقيقة نوعا ما ماشي بزاف بصح شويا لانوا ذا كانت غليظة
يولي الطعم نتاعها ماشي بنين ، نجيبوا الطابع و للعلم كاين بزاف ديال
الطوابع ، نحنا نختاروا لي نحبوه ، مبعد نطبعوا في العجينة بالحساب لانو رح
نلصقهم لازم عدد زوجي باش مينقصش و ميزيدش ، مبعد نديرهم في صينية الفور و
ناخذهم باش ينضجوا في درجة حراة متوسطة و للعلم نشعلوا برك الفور من التحت
لانو كاين انواع من التحت و الفوق ، كي ينضجوا نروحوا باش نخرجوهم من
الفور للملاحظة ديروا قفاز و لا شيء منديل باش متتحرقوش ، نخليوها تبرد برك
شوي ، زوج دقايق برك باش كي نلصقوها نلصقوها و هي ساخنة برك شويا

·
مقادير التزيين ،

·
مربى من اي نوع تفضلينه ، تمر ، مشمش ، فراولة ...الخ
· كاوكاو مركل
· شوكولاطة ، نواد كوكو ، عسل...الخ من مواد التزيين المختلفة



· طريقة التزيين ،





· نلصقوا الصابلي كل وحدة مع اختها بالمربى
· درك
نبداو في تزيين الاجزاء الخارجية كل وحدة تعرف كيفاش تزينوا مثلا ، تاخذي
اطرافها و تغمسيها في كونفيتور مبعد تلصقيها مع الكاكاو او جوز الهند مبعد
تسكبي فوقها شوية غسل

· مثال 02 ، تزينيها بالشوكولا و المكسرات او الشوكولا مع الكاكاو



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi





2011-09-30, 00:00
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
ie7
ذكر
عدد المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 08/04/2011
العمر : 38
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011







الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: ميماتي باش


توقيع : ميماتي باش





2011-09-30, 08:48
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011



@ميماتي باش كتب:

شكرا على مرورك



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi


2011-11-02, 11:35
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مبدع
الرتبه:
عضو مبدع
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 1168
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 20
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011







الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: منال


توقيع : منال





2011-11-02, 18:12
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011



@منال كتب:

شكرا لمرورك الكريم أختي منال



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi


2012-03-10, 19:20
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
google chrome
انثى
عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
العمر : 29
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011



شكرللك



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: لولو الجزائرية


توقيع : لولو الجزائرية





2012-03-11, 14:30
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 339
تاريخ التسجيل : 20/09/2011
العمر : 37
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011



شكككككرررررا



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: narine


توقيع : narine





2012-03-21, 10:07
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: رد: ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011


ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011



عفوا سررت بمروركم



الموضوع الأصلي : ٍحلوى الصابلي حلويات العيد 2011 // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi



الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة