1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2011-11-01, 17:26
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: تارت بالبرتقال والشوكولاطة


تارت بالبرتقال والشوكولاطة





تارت البرتقال






المقادير:

2 كوباية دقيق.
نصف كوب حليب بودرة.
100 جرام زبدة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة.

الحشو

2كوباية عصير برتقال.
برتقالة مقطعة أصابع.
معلقة كبيرة نشا.
ذرة فانيليا.

الطريقة:
1. اخلطي الدقيق مع اللبن والسكر والزبدة وضيفي إليهم صفار البيضة، واعجني هذا الخليط مع بعضه لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة قوي.

2. وزعي العجين في قوالب ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة بس، خلي بالك إن النار تكون هادئة.

3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا ودوبي معاهم النشا مع قليل من البرتقال وضيفيه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.

4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من القوالب وضعي عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين.



[size=29]تارت الشوكولاته









المقادير
2 ك دقيق
2/1 ك كاكاو
2/1 1 ك سكر
2/1 ك زبدة
1 بيض
فانيليا

الحشو
1 كوب فاكهة (توت – فراولة)
2 بيض
1 ك دقيق لوز
2 م/ ك زبدة
2/1 ك سكر بودرة


الطريقة

- يخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يقلب جيدا.
- يخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة.
- تضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق .
- يضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب.
- يفرد العجين بسمك اسم و يوضع في قالب فرن مستطيل الشكل .
- توضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
- يخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب .
- يصب الخليط فوق الفاكهة و تخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- تزين بالشيكولاته السائلة و تقدم باردة.




الموضوع الأصلي : تارت بالبرتقال والشوكولاطة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi


2011-11-07, 20:50
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
opera
انثى
عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 07/11/2011
العمر : 17
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالبرتقال والشوكولاطة


تارت بالبرتقال والشوكولاطة



ماشاءالله الصورة تعبر عن حلاوتها و بنتها رائعة الله يبارك يعطيك الف عافية اخي امممممممممممم والله شهيتني لازم تبعثلي شوية ههههههههه



الموضوع الأصلي : تارت بالبرتقال والشوكولاطة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: سمراء


توقيع : سمراء





2011-11-18, 08:39
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالبرتقال والشوكولاطة


تارت بالبرتقال والشوكولاطة



@سمراء كتب:
ماشاءالله الصورة تعبر عن حلاوتها و بنتها رائعة الله يبارك يعطيك الف عافية اخي امممممممممممم والله شهيتني لازم تبعثلي شوية ههههههههه

شكرا لمرورك أختي
أنت جربيها و ابعثي لن لنتذوقها
ههههههه



الموضوع الأصلي : تارت بالبرتقال والشوكولاطة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi


2012-03-10, 18:18
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
google chrome
انثى
عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
العمر : 29
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالبرتقال والشوكولاطة


تارت بالبرتقال والشوكولاطة



مشاءالله رائعة خبرني انت من متبعين السيدة بوحامد والسيدة خديجة جكلون ابعث لي وصفتها تاع اليوم 10/03/2012 و الاسبوع الماضي والسيدة بوحامد السبت 03/03/2012 وشكرلك



الموضوع الأصلي : تارت بالبرتقال والشوكولاطة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: لولو الجزائرية


توقيع : لولو الجزائرية





2012-03-21, 10:04
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Admin
الرتبه:
Admin
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
ذكر
عدد المساهمات : 12404
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 26
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net

مُساهمةموضوع: رد: تارت بالبرتقال والشوكولاطة


تارت بالبرتقال والشوكولاطة



@لولو الجزائرية كتب:
مشاءالله رائعة خبرني انت من متبعين السيدة بوحامد والسيدة خديجة جكلون ابعث لي وصفتها تاع اليوم 10/03/2012 و الاسبوع الماضي والسيدة بوحامد السبت 03/03/2012 وشكرلك

أختي للأسف لدي حلقات شهر رمضان فقط



الموضوع الأصلي : تارت بالبرتقال والشوكولاطة // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: moufdi


توقيع : moufdi



الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة