1. youtube
  2. rss
 

اللهم إني أستغفرك من كل فريضةأوجبتها علي في آناء الليل والنهارتركتها خطأ أو عمداأو نسيانا أو جهلا

اعلانات المنتدى


أهلا وسهلا بك إلى منتديات أمل تلمسان.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
منتديات أمل تلمسان :: قضايا حواء :: الطبخ

شاطر

2012-05-26, 18:51
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الرتبه:
عضو جديد
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
firefox
انثى
عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 21/05/2012
العمر : 35
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: الكباب الجزائري


الكباب الجزائري



المقادير


كلغ لحم الخروف

كلغ بطاطا
حبة بصل
ربع ملعقة صغيرة قرفة
ربع م ص فلفل اسود
ملعقة ك زبدة
نصف ملعقة ص ملح
ربطة معدنوس
حبة ليمون
زيت للقلي

التحضير
اقطع اللحم و ضعه في اناء الطهي هشم فوقه البصل ,ضف الزبدة و القرفة و الفلفل الاسود و الملح و ملعقتان ماء و اطهي مدة ربع ساعة
على نار هادئة ثم اضف الماء و استمر في الطهي نصف ساعة
و في هذه الاثناء قشر البطاطا و اقطعها فطعا اكبر من القطع المفلاة ,اقلها حتى تصفر عندما يتم طهي اللحم ضف اليه البطاطا
و استمر في الطهي عشر دقائق حتى تتبخر المرق اضف اليه المعدنوس و بيضة مخفوقة و اطفئ النار
تقدم الاكلة مصحوبة بقطع الليمون
شهية طيبة





الموضوع الأصلي : الكباب الجزائري // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: سمسومة محمد


توقيع : سمسومة محمد





2012-06-02, 13:42
المشاركة رقم:
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة عامة
الرتبه:
مشرفة عامة
الصورة الرمزية

avatar

البيانات
الجزائر
google chrome
انثى
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 760
تاريخ التسجيل : 04/05/2012
العمر : 19
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.amaltilimsan.net/

مُساهمةموضوع: رد: الكباب الجزائري


الكباب الجزائري



شكرااااااااااااا



الموضوع الأصلي : الكباب الجزائري // المصدر : منتديات أمل تلمسان // الكاتب: alraia


توقيع : alraia






الــرد الســـريـع
..




مواضيع ذات صلة





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة